探索美拉德風格：秋冬最炙熱的裝潢趨勢

今年秋冬，一種新的風格趨勢於時尚界崛起，接著迅速拓展到其他設計領域，吸引眾多居家愛好者和設計師的注目 ——　美拉德風格（Maillard Style）。這種風格替室內環境帶來溫暖的視覺感受，還散發出濃郁的居家氛圍。

「美拉德」一詞是源自「梅納反應（美拉德反應）」，高溫烹煮食材時，食物表面焦糖化的反應，產生深淺不一的褐色、紅棕色、焦糖色。汲取前述色系，帶入美妝穿搭、居家佈置層面，這些深沉而柔和的色調不僅能夠給人一種寧靜的感覺，還能夠在寒冷的秋冬季節裡帶來一絲溫暖。

居家裝潢佈置上，美拉德風格的應用是多方面的，可以是胡桃木傢俱、褐色櫥櫃或焦糖色系傢飾織品，進一步地，也能通過牆面顏色來營造氛圍，選擇巧克力色或咖啡色的油漆，搭配質感豐富的木質地板，打造和諧統一、內斂高雅的暖和空間。

美拉德風格這種色系讓人感受到家的溫暖和舒適，與其相搭的佐色計畫，例如：奶油色靠墊、芥茉黃毛毯或米灰色燈具，提亮、平衡整體視覺。同時，在燈光的選擇上，可以選擇一些暖色調的燈具，如暖白色或黃色燈光，這能夠進一步加強整個空間的舒適感。

這幾年大為流行的「侘寂風（Wabi Sabi）」的用色哲學，也可以用美拉德概念套入。侘寂風可往前追溯到日本茶室的草庵風，隨時代與文化影響，進而發展出充滿哲學、禪味的簡約風格，通常採用中性色─黑、白、灰、棕色系計畫空間，運用較自然原始、貼近大地的材質妝點，整體呈現質樸寂寥、寡淡純粹的氛圍。

就美拉德趨勢，我們精選出Pfleiderer美拉德花色：

U16000 松露褐 ：搭配偏金色的亮色暖木紋、藝術粗獷的古銅鏽檯面與防濺板，讓整個廚房為之一亮。

U16002 奶茶褐：奶茶褐和深棕色木紋組成收納餐邊櫃，添加北歐簡約設計傢飾品與日式綠意植栽，讓空間展現出Japandi（北歐侘寂風）。

R20234 蒙馬特棕橡：餐酒櫃使用玻璃門櫃、暗棕色橡木打造而成，展現高級雅緻的低奢氛圍。

R34024 波特蘭黑梣木：更衣間（衣帽間）全室收納櫥櫃，包括L型衣櫃、中島展示台，統一運用深色梣木，落地全身鏡的櫃門，不僅實用也延伸擴大視覺空間。

R50088 法蘭西胡桃：復刻1970年代摩登風格，妥善運用大地色系與木質，並融入現代流行設計元素，詮釋出新個人品味。

風格不僅僅是色彩的搭配，更是一種對居家生活的情感表達，合適的色彩、擺設和裝修設計，都讓家成為一處僅屬於自己的溫馨的身心靈避風港，這個秋冬不妨用美拉德色系陪你度過每一個酸甜苦辣的日子。

-

圖片來源：廬境室內裝修設計、Pfleiderer GmbH、Pinterest、Pfleiderer Polska

文案編輯：瑞達特貿易有限公司 (by Sylvia)